★2001年9月30日朝刊に柔道家　猪熊功氏の死亡記事が載っていた。

経営する会社の業績不振による自殺とのこと。しかし直接の原因はそれだとしても、遠因というか他の原因もあるのではないだろうか？　
それが食生活によるものだとしたら、多くの人はまさか！と思うかもしれないが……。

猪熊氏と言えば東京オリンピック金メダル、翌年の世界選手権無差別級でも優勝という輝かしい成績の持ち主。

私の中学のときの柔道の先生が猪熊のことを誇らしげに語っていたのを今でも思い出す。　

今年に入って彼が新聞のインタビューに対して次のようなことを言っていた；

「自分は今でもガンガン　肉を食って、トレーニングも欠かさずやっていて、とても元気」

私はこの記事を読んだとき、これはまずいんではないか、

もっと具体的に言うとこの人　長生きしないな、と　ふと思った。

こういう　ふと思う直感というか第６感のようなものって意外と大事である。

例えば、見知らぬ町を初めて訪れたときに、ああこの町はこれから発展していくな、さびれていくなという予感というのは、

もっともらしい分析や経済予想より意外に当たるものである。

私は仕事柄、食生活というものに関心を持っている。というよりも、

この業界に入る前から食生活と健康については興味があったと言うほうが正確かもしれない。

随分昔に読んだ有吉佐和子の

『複合汚染』という本には大きな共感を覚えたものである。

おかげで今でも私は添加物のオンパレードのコンビニの弁当を食べない

（コンビニ弁当を作っている　ある人は絶対にコンビニ弁当を食べない　という話を聞いたこともある）。

最近キレる子供が多いのもファーストフードやソフトドリンクの悪影響だという説があるが、確かに

あまり噛まないでものを食べたり、大量の砂糖が入ったソフトドリンクを多量に飲むというのは単に歯や体に対する悪影響があるだけでなく、
脳の働きや情操面にも悪影響があるような気がする。

この点でマクドナルドの藤田氏が言う、ハンバーガーを将来の日本の主食にしてみせるという意見には大反対である。

私は別に菜食主義者ではない。出されたものは何でも食べる。ブラジルで食べた肉は本当にうまかった。

ただブラジル人にはいわゆる生活習慣病が多いし、日本人よりも平均寿命も短いそうである。

まあ長生きすればいいものではないかもしれないが、今回の猪熊氏の死は残念でならない。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（2001年秋）